Чи можна їсти арахіс при цукровому діабеті?
Скільки арахісу можна їсти при діабеті?
Максимальну користь при цукровому діабеті арахіс принесе, якщо щодня з'їдати до 20 горіхів у сирому вигляді. Його вживання сприяє зниженню рівня глюкози в крові, а також зниженню холестерину.
Які горіхи знижують рівень цукру в крові?
Волоські горіхи Глікемічний індекс волоських горіхів становить лише 15, тому він відмінно підходить для раціону діабетиків. Фахівці організації Diabetes UK рекомендують людям із діабетом другого типу вживати саме волоські горіхи, оскільки вони ефективно допомагають знижувати цукор у крові.
Що категорично не можна за цукрового діабету 2 типу?
Чого не можна є при цукровому діабеті 2 типи?
- морозиво, шоколад, цукор, борошняне, солодке печиво, кекси, пиріжки та будь-яка продукція з білого борошна;
- солона та жирна риба;
- жирні сорти м'яса, сало;
- соління та маринади;
- молочна продукція із великою жирністю;
- пакетовані соки, газування;
- покупні соуси (кетчуп, майонез);
Скільки штук арахісу можна з'їдати за день?
Дієтологи рекомендують вживати дорослій людині не більше 25-30 грам арахісу на день (15-20 горішків). Цей продукт можна їсти не тільки в чистому вигляді, але й додавати в десерти, салати та інші страви. Дітям до 12 років на добу рекомендується з'їдати не більше 20 г (до 10 горішків).