Blog Posted by on 11-20-2025 in Різне

Що робити, якщо посадкова картопля сильно проросла?

Відповідь проста — паростки треба обривати. І чим раніше ви це зробите, тим найкращий урожай картопля дасть. Якщо паростки встигають вирости на 7-10 см, то ваша картопля відразу втрачає 25 відсотків урожайності.

Як правильно посадити картоплю, що сильно проросла?

Тоді просто акуратно виривайте їх і за 4 тижні до посадки кладіть шаром в 2 – 3 бульби в ящиках або на стелажах або насипом в теплому та світлому приміщенні. Вони на світлі повинні прорости міцними зеленими паростками. Ці паростки не обламуються під час посадки. Бульби раніше сходять і формують більший урожай.

Що буде, якщо посадити пророслу картоплю?

Як тільки розмір проростків перевищить 2-4 см, ніяких корисних речовин у таких бульбах не залишається, тільки крохмаль. Кількість соланіну значно збільшується. Бульби, що починають проростати, рекомендується ретельно перебирати, видаляючи всі паростки. М'яку, зморщену картоплю вживати в їжу не слід.

Яку пророслу картоплю не можна їсти?

М'які та зморшкуваті картоплини краще не їсти. Якщо на картоплі з'явилися зелені плями, її теж краще викинути. Зелені ділянки – ознака високого рівня соланіну.