Чи можна використовувати продукти після закінчення терміну придатності?

Чи можна їсти продукти після закінчення терміну придатності?

Прострочені продукти не можна вживати в їжу ні в якому вигляді, ні смаженому, ні в вареному, ні тим більше в сирому. Чим небезпечна така економія і які продукти найбільше загрожують здоров'ю, розповіла лікар-гастроентеролог, експерт Лабораторії «Гемотест» Катерина Кашух.

Чи можна використовувати після закінчення терміну придатності?

Після закінчення терміну придатності використовувати продукти не рекомендується, оскільки ми не можемо гарантувати заявлену ефективність – вона поступово знижуватиметься. Крім того, може виникнути ризик небажаних реакцій.

Який термін придатності вважається минулим?

Дата закінчення терміну придатності лікарського препарату відраховується з дати випуску серії лікарського препарату, а якщо період часу між датою виробництва та датою випуску лікарського препарату перевищує 30 календарних днів – з дати виробництва цього лікарського препарату.

Який запас після терміну придатності?

Для різних продуктів він різний. Наприклад, для товарів, що має термін придатності сім днів, коефіцієнт резерву становить 1,5. Для продуктів із терміном придатності 30 днів – 1,3, а товари з терміном придатності понад 30 діб мають коефіцієнт резерву 1,2.