Чи можна виростити спаржу на підвіконні?

Як виростити спаржу в домашніх умовах?

Садять рослини з відривом 30-40 див друг від друга, обережно розправляючи коріння. Потім на 10 см засипають зверху землею і рясно поливають. За літо спаржу потрібно кілька разів пропушити, а восени зрізати стебла на рівні ґрунту. На зиму бажано засипати ґрунт торфом на 4-5 см.

Скільки росте спаржа із насіння?

Пагони, придатні для споживання, з'являються на 4-му році життя рослини. Їх виламують, коли почнуть трохи піднімати земляну кірку. Збирання врожаю проводиться у травні. Якщо зима була тепла, а рання весна, то спаржу збирають вже у квітні.

Який рік дає врожай спаржа?

Перший невеликий урожай спаржа здатна дати вже на другий рік життя, а третій рік вегетації починає вже повноцінно "плодоносити".

Де можна виростити спаржу?

У Росії спаржу вирощують у Підмосков'ї, Осетії, Нижегородській, Воронезькій, Калінінградській та Саратовській областях, А імпортну в основному привозять з Китаю, Мексики, Перу, Таїланду, Єгипту та Туреччини.