Чи можна зберігати яйця півроку у холодильнику?

Термін зберігання яєць Від 0 до -2 градусів – до 90 діб. Мити яйця псуються швидше, тому їх можна тримати в холодильнику не більше 12 діб.

Як зрозуміти, що яйця прострочені?

Якщо воно спливло, значить яйце протухло і їсти його не можна. Зіпсоване яйце потрібно акуратно викинути, не розбивши при цьому. Якщо тухле яйце розіб'ється, то страшний запах стоятиме на всю кухню. Якщо яйце потонуло у воді, це означає, що воно добре, свіже, з нього можна готувати.

Чи можна їсти яйця через 3 місяці?

Тому яйця, що пролежали навіть у холодильнику два місяці і більше, рекомендується утилізувати, адже вживати їх у їжу стає небезпечно. Більше того, термін зберігання дієтичних яєць зазвичай не перевищує одного тижня.

Чи можна їсти яйця після закінчення терміну придатності?

Американські фахівці зазначають, що на упаковках з яйцями зазначені терміни придатності, щоб роздрібні продавці не зберігали яйця на полицях довше за певний термін. Однак яйця можна безпечно вживати через 2-3 тижні після цієї дати.