Чим можна замінити кіршвасер?

Декілька варіантів, чим можна замінити кірш у сирному фондю:

  • Яблучний сидр. 1 Його можна змішати з невеликою кількістю лимонного соку, щоб пом'якшити насиченість сиру. …
  • Біле вино та лимонний сік. 1 Найкраще підходить біле сухе вино. …
  • Вермут. …
  • Херес чи коньяк.

Що можна використати замість кірша?

Вишневий бренді зазвичай виготовляється шляхом мацерації вишень у нейтральному спирті, і він може містити або не містити доданий цукор. Вишневий бренді має бути гарною альтернативою кіршу, особливо якщо він у вас вже є.

Чим замінити кірш у фондю?

Замінити кірш можна будь-яким міцним алкоголем.

Чому кірш такий дорогий?

Для виробництва пляшки кірша потрібно близько 20-30 фунтів, а цей сорт, як відомо, важко вирощувати. У вишні Морелло відносно короткий сезон та трудомісткі вимоги до збирання врожаю, що збільшує витрати .