Чим здорова їжа відрізняється від нездорової?
Що таке здорова та нездорова їжа?
Під «шкідливими» продуктами зазвичай мають на увазі їжу жирну, солодощі, швидкі перекушування (фастфуд), що містить велику кількість калорій, а так само продукти з ГМО. «Правильна» їжа– це та, що містить мінімум жиру, солі, калорій тощо. Так само правильна – це та, яка знаходиться в магазині в полиці під назвою «ПП».
У чому різниця між здоровою та нездоровою їжею?
Здорова їжа: багата на необхідні поживні речовини, такі як вітаміни, мінерали, клітковина та антиоксиданти. Підтримує загальний стан здоров'я та благополуччя. Нездорова їжа: перевантажена калоріями, шкідливими жирами, цукрами та сіллю. Також у ній дуже мало макро- та мікроелементів.
Яка їжа вважається нездоровою?
Типові представники нездорової їжі Зазвичай кажуть, що це корисна та калорійна їжа. Ми маємо на увазі картопля фрі, чіпси, хот-доги, солодкі газовані напої, кебаби та бургери з великим вмістом жиру. Деякі відносять сюди ж цукерки, шоколадки та навіть піцу.
Як здорова їжа стає нездоровою?
«Те, що починається як бажання харчуватися здоровішою їжею, переростає в дедалі жорсткіші, нав'язані самим собі обмеження в їжі з негативними наслідками для здоров'я, включаючи низький рівень кальцію, який може призвести до остеопорозу, застійної серцевої недостатності, а також втрати ваги та недоїдання, які можуть призвести до анорексії. ».