Як буде по українськи гарбуз?
Гарбуз (а не «тиква»), квасоля (а не «фасоль»), буряк (а не «свьокла»), селера (а не «селдерей»), цибуля (а не «лук»).
Що можна спекти з гарбуза в духовці?
Добірка страв з гарбуза, які можна приготувати в духовці
- Гратен з гарбуза із соусом бешамель …
- Класичний гарбузовий пиріг …
- Пиріг кубете з гарбузом …
- Простий кекс з гарбуза та манки …
- Гарбузова каша в духовці …
- Салат із запеченого гарбуза, апельсина та фети …
- Запіканка з гарбуза …
- Салат із запечених коренеплодів та гарбуза
Скільки варити гарбуз для пюре?
Гарбуз і моркву очистити, нарізати великими шматками, покласти в каструлю. Залити овочі водою і поставити на вогонь. Після того, як вода закипить, варити овочі 25-30 хвилин.
Що корисного в гарбузі?
Гарбуз має великий вміст вітамінів і мінералів. Примітно, що вони є чудовим джерелом вітаміну А, оскільки одна склянка вареного гарбуза містить понад 200% рекомендованої добової дози. Вітамін А має вирішальне значення для здоров'я очей, імунної системи та здоров'я шкіри.
200-250 г пюре гарбуза (попередньо запекти і пробити блендером, остудити); пакетик розпушувача; дрібка солі; кориця, мелений імбир, мускатний горіх; 2 яйця; 80 мл молока; 90 г мʼякого вершкового масла; 150 г цукру; 150 г сухофруктів (фініки, інжир, журавлина); 100 г горіхів (грецький, мигдаль) …
ЯСКРАВИЙ ГАРБУЗ З СУХОФРУКТАМИ ТА РИСОМ 1 гарбуз на 1-1.5 кг 0.5 склянки рису По 50 г родзинок, кураги, чорносливу, інжиру По 20 г волоського горіха, фундука 1 ст л маку 3 стл меду 200 г вершкового масла Мак відварити. Процідити. Рис відварити у співвідношенні 1:1. Горіхи подрібнити ножем.
Гарбузовий кекс виходить з неймовірним кольором та пряним ароматом, не вологий, злегка крихкий і дуже смачний. Він такий смачний, що всім рекомендую цей рецепт! Інгредієнти: 250 г гарбузового пюре. 250-280 г борошна. 2 ч. ложки розпушувача. 2 яйця. 200 г цукру. цедра одного апельсина. 100 мл олії.