Що можна зробити з чорноплідної горобини?
З рослини використовують не тільки ягоди, а ще кору та листя. З ягід можна варити варення та застосовувати його у лікувальних цілях. З чорноплідної аронії виходять смачні джеми, сік, компоти, настоянки – алкогольні та безалкогольні.
Що лікує чорна горобина на горілці?
Настій, відвар, сік плодів вживають при розладах травлення, гепатиті, гепатохолециститі, при каменях у нирках і сечовому міхурі, при атонії товстої й тонкої кишок, при дизентерії, геморої, маткових кровотечах. Свіжі плоди горобини корисно вживати при атеросклерозі, гіпертонії та нирковокам'яній хворобі.
Коли обривати чорну горобину?
Горобина звичайна – дерево або кущ, що росте в дикому вигляді, але також його часто висаджують у парках, на алеях і узбіччях доріг. Найкраще збирати горобину в чистих місцях, подалі від доріг і промислових об'єктів, в листопаді, після перших заморозків.
Як зберігати чорну горобину?
Чисті та сухі ягоди потрібно розкласти на листі та сушити при температурі 50-60 ° С. Зберігати висушені ягоди найкраще у полотняних мішечках у сухому, добре провітрюваному місці.
Такий сироп можна використовувати не тільки в якості напою, але також для випічки або приготування різних настоянок. Так що якщо у ваших друзів …
Спочатку відбувається первинне бродіння. На цей процес приготування домашнього вина з чорноплідної горобини за його рецептом піде 4 дні. Цукор …
Додати до чорноплодки 500 г цукру. Робити вино з чорноплідної горобини без цукру не рекомендую, оскільки природна цукристість ягід низька (до 9 …