Коли вперше завезли картоплю в Україну?
Перша поява картоплі на території України відноситься до кінця XVII століття. Зокрема, спочатку її почали висаджувати в Харківській та Полтавській губерніях, а з 1742 року вона з'явилася на полях українського правобережжя (Київської, Поліської та Волинської губерній).
Звідки приїхала картопля до України?
Картопля з'явилася на теренах Європи ще в 1565 році, коли її завезли з Південної Америки іспанські моряки. В Україну ж (точніше в Російську імперію, до складу якої входили українські землі) цю культуру завіз російський імператор Петро I. Спочатку картопля була рідкістю і вважалась делікатесом аж до початку 19 століття.
Хто перший завіз картоплю?
Картопля була завезена з Південної Америки до Європи у другій половині XVI століття іспанцями. За іншою ж версією, 28 липня 1586 року в Європу потрапила перша картопля. До себе на батьківщину її завіз англієць Томас Герріот з Колумбії.
Що їли в Україні до появи картоплі?
З чого ж складався їхній раціон? Аж до XVII століття основу харчування українців складали різні злаки, зернові культури, дичина і велика кількість риби – сушена, солена, в'ялена (причому сушили рибу не на мотузці, як це роблять зараз, а в печі). На рибній основі варили різні юшки.
В Україні її вперше посадили в 1805 році в Харківській губернії. Запорізькі козаки знали картоплю, але як трофей, який вони здобували в походах.
Перша поява картоплі на території України відноситься до кінця XVII століття.
На території Наддніпрянщини картопля з’являється в середині XVIII століття. Етнографічні джерела ХІХ століття містять інформацію про те, що нас …