Як зрозуміти, що капуста дозріла?
Розповідаємо, як зрозуміти, що капуста дозріла:
- качани гладкі і блискучі, а на дотик щільні;
- якщо стиснути капусту, почуєте характерний хрускіт;
- верхні листки синюватого відтінку;
- нижні листки сохнуть і жовтіють.
Скільки градусів морозу витримує капуста?
Як низькі температури впливають на якість капусти Білокачанна капуста здатна витримати короткочасні заморозки до -5°C, але зрізані качани псуються вже при -1°C. Підморожені качани швидше псуються і втрачають свою щільність. Однак, мороз може надати капусті додаткової солодкості.
Коли краще збирати капусту на зиму?
Зазвичай, пізні сорти капусти збирають наприкінці жовтня або на початку листопада. Важливо слідкувати за прогнозом погоди, щоб вчасно зібрати врожай до настання значних заморозків. Капуста здатна витримувати невеликі заморозки. Більшість сортів витримують температуру до -2°C…
Коли сіють пізню капусту?
Для отримання гарного врожаю потрібно знати коли садити пізню капусту. Посадка розсади у відкритий грунт здійснюється в кінці квітня – середині травня, при цьому саджанець має бути зміцнілий та мати 4-6 листочків.
Цвітну капусту пізніх сортів можна збирати до середини вересня. Якщо головки овоча мають діаметр 11-15 см, вагу 0,5-1 кг, пружні й щільні, то …
Краще зібрати пізню капусту пізніше, ніж зарано, бо зібрана при +15°С капуста буде гарантовано погано зберігатися. Якщо погода сира і дощова …
Цвітну капусту пізніх сортів можна збирати до середини вересня. Якщо головки овочі в діаметрі 11-15 см, вага качана від 0.5 до 1 кг, а …
Як буде зберігатися капуста гарно чи погано залежить від того як і коли ви її будете збирати. У відео розкажу коли ми збираємо капусту і яких …
Зазвичай, пізні сорти капусти збирають наприкінці жовтня або на початку листопада. Важливо слідкувати за прогнозом погоди, щоб вчасно зібрати …