Кому не можна їсти пшона?
Кому не можна їсти пшоняну кашу якщо є дефіцит йоду в організмі; підвищена кислотність шлунку; захворювання підшлункової залози.
Кому не можна їсти овсянку?
У складі цієї каші є фітинова кислота. Вона пришвидшує вимивання кальцію із організму. Для хворих остеопорозом – підвищену ламкість кісток через брак кальцію – варто порадитится із лікарем. Якщо ж у людини непереносимість глютену, вівсяну кашу їсти не рекомендують.
Кому не можна їсти глютен?
Кому не можна їсти глютен Це пов'язано з аутоімунною хворобою – глютеновою ентеропатією або целіакією (https://bit.ly/2LJhUrK). Коли люди з діагнозом целіакії їдять глютен, їхня імунна система створює антитіла, які зокрема пошкоджують стінки кишківника. Це порушує всмоктування поживних речовин організмом.
Кому не можна їсти кукурудзяну кашу?
Кому слід уникати або обмежити вживання?
- Людям у період загострення гастриту – поки запалення не вщухне, краще відмовитися від цієї каші.
- Тим, у кого підвищена кислотність – продукт може посилити симптоми, такі як печія, біль у шлунку та відчуття важкості.
Полба помітно корисніше за пшеницю. Вона містить більше білка, вітамінів та мінералів. І здебільшого, звичайно, все це міститься саме в оболонці зерна.
Є й протипоказання. панкреатит, холецистит, сечокам’яна та жовчнокам’яна хвороби Полба – це різновид пшениці, крупа невибаглива та стійка до грибкових …
Полбу можна сміливо вживати в дієтичному харчуванні, адже її калорійність становить всього 127 кКал. Харчова цінність у 100 грамах: Білки, гр, Жири, гр.