Чому не можна їсти кукурудзу?
При частому вживанні кукурудзи він може сприяти згущення крові (через високий вміст вітаміну К), що в найважчих випадках загрожує тромбофлебітом. Якщо маєте проблеми зі шлунково-кишковим трактом. Кукурудзу важко переварювати організму, тому краще не ризикуйте.
Чому кукурудза шкідлива?
Слід пам'ятати, що не всім медики рекомендують вживати цей жовтий овоч. Якщо у вас підвищена згортання крові. При частому вживанні кукурудзи він може сприяти згущенню крові (через високий вміст вітаміну К), що у важких випадках може призвести до тромбофлебіту. Якщо у вас проблеми із шлунково-кишковим трактом.
Як приготувати кукурудзу смачно?
У киплячу воду додайте солі та трохи цукру — на свій смак. Качани кукурудзи очистите від листя та волокон та покладіть в киплячу воду. Для готовності кукурудзу достатньо варити 5-7 хвилин, поки вона не стане яскраво-жовтою і зерна не стануть м'якими.
Як буде кукурудза по-українськи?
Поряд зі словом «кукурудза» існують також малопоширені діалектні назви цієї культури: папшóя у південноподільських говірках, кукуріца в лемківському говорі, кики та кияхи на північно-східних територіях України, зокрема в Чернігівській області. У більшості країн кукурудзу називають «маїс» — від ісп.
Простий рецепт гарніру із кукурудзи із сиром до м’яса нашвидкуруч · Чотириста грамів консервованої кукурудзи · Половинка ріпчастої цибулі · Половинка червоного …
Консервовану кукурудзу відкинути на друшляк і дати стекти рідині. Зерна обсушити. У каструлю із готовим рисом додати консервовану кукурудзу і перемішати.
З кукурудзи можна приготувати багато смачного: від салатів і супів до оладок і пирогів. А можна просто обсмажити на грилі з вершковим маслом і спеціями.