Чому не можна їсти помідори з огірками?
Помідори можна віднести до кислих продуктів, а огірки — до лужних. Змішуючись в одному салаті, вони мало того, що нейтралізують один одного, так ще й утворюють солі, які можуть негативно відбитися на роботі печінки і нирок.
Скільки лимонної кислоти треба на літрову банку огірків?
1,5-2 кг огірків Листя хрону, смородини, вишні, кріп Чорний, духмяний перець Лавровий лист Часник ⠀ Для маринаду: 2 ст. л солі 5 ст. л цукру 1,5 ч. л лимонної кислоти ❗️Води стільки, скільки ви зіллєте з 3-х літрових банок❗️ ⠀ Огірки обов'язково замочити в холодній воді на 2-3 години, потім гарно їх вимити.
Що робить огірки хрусткими?
Щоб огірки були хрусткими, їх треба підживлювати добривами з умістом калію та магнію. Якщо цих мікроелементів не вистачатиме, плоди виростуть водянистими та деформованими.
Як підживити огірки лимонною кислотою?
Потрібно взяти 1 столову ложку лимонної кислоти та 10 літрів води. Розвести речовину в рідині. Підживлення вноситься лише після основного поливання. Під один кущик потрібно 0,5-1 літр розчину (залежно від розміру).
опис приготування: · огірки— 1 кілограм · помідори— 1 кілограм · часник— 3-5 зубчиків · Перець чорний горошком— 5-7 штук · перець духмяний— 5-7 штук · стебла …
Вони солоденькі,не для вінегрету чи олів’є, а для того,щоб просто посмакувати! За цим рецептом можна також закривати помідори. Я зазвичай …
Лимонна кислота буквально на очах “оживляє” овочі, покращує їх метаболічні процеси і спрощує процес транспортування корисних речовин з грунту в …