Скільки солі на літр води для квашення помідорів?
Помідори краще брати тверденькі, бажано сорту сливка, але не обов'язково. Розсіл на трьохлітрову банку: 1,5 л холодної води 105 г солі 1 ст л цукру 1. Помідори та листя добре помити, скласти на дно банки листя, часник, помідори, знову часник, листя. 2.
Чому не можна істи помідори?
Не можна їсти помідори або їсти їх обмежено людям із певними хворобами шлунково-кишкового тракту й нирок. Через підвищення концентрації кислот у помідорах відмовитися від них потрібно в разі артритів, поліартритів і подагри.
Як на українській мові буде помідор?
«Словник української мови» в 11 томах (1970-і–1980-і) пише: ТОМА́Т, ч[оловічий рід]. Таким чином слово томат наслідує всі значення слова помідор: і рослина, і плід.
Коли в Украіні з’явилися помідори?
Як зазначає Г. Гордієнко (1970), в Україну помідор як культурна рослина потрапив від турків і татар. Перші письмові згадки про нього в Україні: Палляс (1781), Габліцль (1785), Георгі (1800).
«Куди?» — «За Кудинови гори збирать помідори». «Ледача ти», — докоряла оса бджолі. «Сідай, бабо, підвезу». «Нема часу-треба йти!» «Тату, лізе чорт у хату …
Покроковий рецепт · У дві трилітрові скляні банки вміщається рівно 3 кг помідорів — великих «сливок». · Потрібен ще «віник» для засолювання, як для малосольних …
Але спогади про помідори часів Радянського Союзу показують – чимало там було того, що більше схоже на абсурд. Левова частка помідорів у СРСР вирощувалась, як …