Як правильно морозити помідори?
Поріжте вимиті сухі помідори кільцями чи півкільцями, викладіть їх на тарілку або дощечку та покладіть до морозилки для заморожування. Потім витягніть заморожені томати, перекладіть до герметичних пакетів і покладіть знову до морозилки на тривале зберігання.’);}],[{id:’vLhyaN31Lcn6i-gPjLvg6AI__63′},function(){window.jsl.dh(‘vLhyaN31Lcn6i-gPjLvg6AI__63′,’
Що можна зробити з заморожених помідорів?
Також заморожують на зиму,і використовують для приготування ПІЦИ, ПИРОГІВ чи БОРЩУ! Готуються такі помідори та перець на решітці, в деко, або ж на сковорідці, час приготування від 20 до 40 хвилин. При звичайному режимі духовки температура 190'С, перець запікається 20 хвилин, помідори 30-40 хвилин.’);}],[{id:’vLhyaN31Lcn6i-gPjLvg6AI__66′},function(){window.jsl.dh(‘vLhyaN31Lcn6i-gPjLvg6AI__66′,’
Як зберегти помідори на зиму без консервації?
Щоб на свята залишилися домашні свіжі помідори, є ще один простий спосіб. Візьміть кошик, щоб у ньому були щілини (відро не підходить). Покладіть помідори, а потім накрийте зверху звичайною тканиною. Зберігайте в темному і прохолодному приміщенні з постійною температурою.’);}],[{id:’vLhyaN31Lcn6i-gPjLvg6AI__69′},function(){window.jsl.dh(‘vLhyaN31Lcn6i-gPjLvg6AI__69′,’
Скільки варити помідори на зиму?
Після закипання рідини в каструлі стерилізуйте 15 хвилин на середньому вогні. Дістаньте банку з каструлі та закрийте металевою кришкою за допомогою закатного ключа. Залиште мариновані помідори остигати за кімнатної температури, а потім зберігайте до року в прохолодному місці.’);}],[{id:’vLhyaN31Lcn6i-gPjLvg6AI__72′},function(){window.jsl.dh(‘vLhyaN31Lcn6i-gPjLvg6AI__72′,’
Вимиті томати можна порізати кільцями чи півкільцями. Так само як і у випадку з цілими, викласти на дощечку чи тарілку, застелену пергаментним папером, аби вони не торкалися один одного та поставити в морозильну камеру до повного замороження. Після цього вийняти та перекласти в герметичні пакети.
Вам потрібно вимити помідори і обсушити їх. Потім викласти в целофановий пакет так, щоб вони не торкалися один одного, і покласти в морозилку.
В кого нема часу на зиму робити всякі там соуси – поріжте помідори і відправляйте їх в морозилку. Чудовий варіант для приготування різного …