Скільки яєць на літр молока для млинців?
Налийте в миску 1 л молока, додайте 4 яйця, 2 ст. л. цукру, 50 мл олії і дрібку солі.’);}],[{id:’NepzaJT5H4q3i-gPyOuD6Qw__46′},function(){window.jsl.dh(‘NepzaJT5H4q3i-gPyOuD6Qw__46′,’
Чому тонкі млинці рвуться?
Найпоширеніша помилка через яку рвуться млинці – неправильна консистенція тіста. Якщо млинці рвуться, значить у вас занадто рідке тісто.’);}],[{id:’NepzaJT5H4q3i-gPyOuD6Qw__53′},function(){window.jsl.dh(‘NepzaJT5H4q3i-gPyOuD6Qw__53′,’
Що потрібно для того, щоб приготувати млинці?
Вам знадобиться:
- 700 мл молока;
- 2 яйця (якщо маленькі, то можна додати 3 шт.);
- сіль – за смаком;
- цукор – до 3 столових ложок (за смаком);
- 300 грам борошна;
- рослинне масло – 3 ст. ложки (можна використовувати вершкове).
‘);}],[{id:’NepzaJT5H4q3i-gPyOuD6Qw__57’},function(){window.jsl.dh(‘NepzaJT5H4q3i-gPyOuD6Qw__57′,’
Яка різниця між млинцями та налисниками?
Налисники зазвичай готують з більш рідкого тіста, щоб воно рівномірно розтікався по сковороді і створювало тонкий шар. Млинці ж можуть бути товстішими. Наявність начинки. Головною особливістю налисників є те, що вони обов'язково мають начинку, яку загортають у готовий млинець.’);}],[{id:’NepzaJT5H4q3i-gPyOuD6Qw__66′},function(){window.jsl.dh(‘NepzaJT5H4q3i-gPyOuD6Qw__66′,’
Заварні млинці на окропі і молоці. Інгредієнти: молоко – 200 мл;; вода (окріп) – 200 мл;; борошно – 130 г;; яйця …
#млинці Цей рецепт млинців ніколи не підводить! Завжди вдаються дуже смачними, тоненькими, не рвуться і не прилипають до пательні.
звичайного борошна • яйце • молока 0,05% • окропу • сироп/цук. зам./сіль за смаком (я додала 15 г сиропу 4б і багато сах. зама). 2-3 порції.