Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?

Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.

Скільки стерилізувати помідори половинками?

Стерилізувати 15-20 хв. Помідори на половину розрізати,і посипати чорним меленим перцем. На дно банки цибуля кружальцями, скласти помідори вниз перцем. Маринад: 1л води,1 ст,лож солі,3 ст.

Скільки солі на 1 л води для помідорів?

Скільки солі і цукру на літрову банку помідорів Для цього необхідно дотримуватися пропорції інгредієнтів, які додаються в розсіл. На 1 літр води необхідно: 2 столові ложки солі; 1 столова ложка цукру.

Що потрібно для маринування помідорів?

Рецепт смачного маринаду для помідорів на однолітрову банку для зберігання у квартирі

  1. вода – один літр,
  2. сіль – 1 столова ложка,
  3. цукор – 3 столові ложки,
  4. оцет 9% – 30 мл,
  5. часник – до смаку,
  6. цибуля та солодкий перець – декілька шматочків,
  7. зелень – на смак,
  8. помідори – кількість залежить від розміру.

Найсмачніші консервовані помідори на зиму. #консервація #помідори #желатин #маринад #canning #tomatoes #gelatin #marinade Помідори в желатині. Інгредієнти: Ingredients: ✓помідори tomatoes ✓желатин – 3 пачки gelatin – 3 packs ✓вода – 3 скл. water – 3 glass маринад: marinade: ✓вода – 2,5 л.
Помідори з желатином та помідори з виноградом – вам буде чим пригостити і здивувати ваших гостей! Помідори з желатином: Маринад на 3 1л банки Оцет 125г Сіль 30г Цукор 50г Вода 875г Желатин 1 пачка (можна більше) Помідори невеликого розміру (або різані), цибуля. Помідори з виноградом: Маринад на 1,5л …
помідори – 500 г;; цибуля – 100 г (1 шт);; желатин – 1 ст.л;; духмяний перець – 5 шт;; гвоздика – 3 шт; …