Чому не можна їсти щавель?
Чим шкідливий щавель Щавель не можна вживати довгий час. Щавлева кислота накопичується в організмі, викликає порушення обміну мінеральних речовин і негативно впливає на сечовидільну систему. Щавель не можна їсти при гастриті, панкреатиті, хворобах нирок і сечової системи. Цю зелень не можна давати дітям до 5 років.
Як виглядає кінський щавель?
Гіпокотиль безбарвний, сходи голі, солонуваті на смак. Сім'ядолі завдовжки 6-10 мм, завширшки 2-4 мм, довгасто-еліптичні. Перші листки завдовжки 25-30 мм, завширшки 12-24 мм, яйцеподібні або широкояйцеподібні, цілокраї, на злегка червонувато-зелених черешках, наступні широкоеліптичні.
Як буде щавель по-українськи?
Щаве́ль (Rumex), діал. квасо́к, розм. квасе́ць — рід одно-, двох- та багаторічних трав'янистих рослин родини гречкових, порядку гвоздикоцвітих. Близько 200 видів, у тому числі 25 видів в Україні.
Що любить щавель?
Проте слід враховувати, що щавель любить вологу та на сухій землі ростиме погано. При цьому заболоченість теж небажана. Також є певні вимоги до грунту — бажано, щоб це була родюча земля з нейтральною чи слабокислою реакцією. Що стосується освітленості, то щавель добре росте і на сонячній ділянці і у тіні чи напівтіні.
Широколистовий — раннє стиглий, від входів до технічної стиглості 45-50 днів. Розетка прямостійка, пухка. Лист подовжено-яйцеподібний, темно-зелений, гладкий …
Широколистий щавель – ранньостиглий багаторічний сорт, дозрівання протягом 45 днів. Рослина з великою розеткою та довгими черешками.
Деякі види, наприклад, щавель кислий (R. acetosa), введено в культуру як городину. В Україні культивують такі сорти щавлю: широколистий,; бельвільський …