Що буде з організмом, якщо їсти багато солі?
Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує щодня споживати п'ять грамів солі, що містить два грами натрію. Це приблизно еквівалент чайній ложці. Але середнє споживання у світі становить майже 11 грамів. Це може збільшити ризик серцево-судинних захворювань, раку шлунка, ожиріння, остеопорозу та захворювань нирок.
Як зрозуміти, що в організмі багато солі?
Натрій хлорид допомагає утримувати воду поза клітинами організму, тому в ньому накопичується зайва рідина. Водночас зі здуттям живота у людини можуть бути присутніми такі симптоми, як нудота та діарея. Набряки та підвищений артеріальний тиск можуть бути ознакою надлишку солі в організмі.
Як впливає сіль на організм?
Сіль відновлює водно-сольовий і кислотно-лужний баланс в організмі, нормалізує рівень шлункового соку, є природним антибіотиком, що знищує бактерії у продуктах. Сіль здатна утримувати вологу в організмі людини.
Що означає коли хочеться багато солі?
У людей з дефіцитом натрію може виникнути тяга до солі. Цей поширений дефіцит електроліту може викликати в мозку сигнали до споживання солі. Це може бути викликано різними причинами, включаючи діарею, блювоту, серцеву недостатність, діуретичні ліки, деякі захворювання нирок тощо.
Також через надлишок натрію виникають набряки, порушується обмін речовин, виникає затримка рідини в організмі, можуть посилюватися спазми судин, …
Надмірне споживання солі збільшує ризик високого кров’яного тиску, серцевого нападу та інсульту. Занадто багато солі змушує організм утримувати …
Надмірне споживання солі – понад 5 г на добу – асоційоване із збільшенням ризику серцево судинних захворювань, переважно пов’язаних із високим артеріальним …