Чому треба їсти цибулю?
Цибуля містить антиоксиданти та сполуки, які борються із запаленням, знижують тригліцериди та рівень холестерину — усе це може знизити ризик серцевих захворювань. Їх потужні протизапальні властивості також можуть допомогти знизити високий кров'яний тиск і захистити від утворення тромбів.
Яка шкода від цибулі?
Якщо їсти надто багато цибулі, може бути загострення гастриту, коліту, панкреатиту, виразкової хвороби. Краще не їсти цибулю в разі гіпертонії, тому що вона здатна підвищувати артеріальний тиск. За бронхіальної астми цей продукт також протипоказаний, тому що може спровокувати напад.
Як замінити цибулю?
Цибулю можна замінити на не менш корисні та поживні продукти Ріпчасту цибулю, яка містить мало вітамінів та мінералів, можна замінити, наприклад, на поживніші зелену цибулю та порей. Співставними і не такими антисоціальними продуктами можуть бути кріп, кориця, імбир, кінза та насіння коріандру.
Кому шкідлива цибуля?
Суть в тому, що сира цибуля підвищує рівень кислотності в шлунку, що може викликати різні загострення хвороб та навіть напади. Обережно її треба вживати тим, у кого є захворювання печінки: гепатити всіх видів, цироз або жировий гепатоз. Також небажаний овоч для людей з серцевою недостатністю і порушеннями його ритмів.
Цибуля – це джерело необхідних поживних речовин, і виключення її з раціону може призвести до їхнього дефіциту, особливо якщо ви не знайдете замінників. Так, відмова від цибулі може призвести до дефіциту вітамінів C, B6 і фолатів, а також мінералів, таких як марганець і калій.29 Apr 2024
Насамперед варто зазначити, що цибуля дратує шлунково-кишковий тракт. Це може призвести до здуття, метеоризму, діареї, розладу шлунка. Якщо їсти надто багато …
Дослідження підтверджують, що вживання в їжу цибулі може захистити від раку товстої кишки і шлунка, а також від хвороб серця. Вона також знижує …
Поліпшиться травлення та зникнуть запори. Вся річ у тому, що цибуля містить клітковину та пребіотики. Ви схуднете. У 100 г цибулі – всього 40 …
Може викликати кислотний рефлюкс. Крім газів і шлунково-кишкового дискомфорту, ви можете відчути печію, відому також як кислотний рефлюкс.