Що ченці їдять на вечерю?
Що ченці їли на вечерю?
Подавали прості овочеві страви, кашу та бобові . М'ясо чотирилапих тварин призначалося виключно для хворих. Дозволялося їсти лише рибу та птицю. Крім того, кожен чернець отримував один фунт темного житнього хліба і половину Schoppen (1/2 пінти) вина, змішаного з водою.
Який раціон харчування у ченців?
У монастирі їдять овочі, крупи, молочні продукти, випічку та рибу, гриби. У коморах монастиря завжди заготовлено багато квашеної капусти, огірків, помідорів, грибів. За цим стежить келар, а роблять і брати-ченці, і працівники миряни. І йде це на стіл усім без винятку.
Чи їдять ченці яйця?
У сучасній практиці Російської Православної Церкви утвердилося, що ченці не їдять ні м'яса чотирилапих, ні пташине м'ясо. Їдять лише яйця, сир та інші молочні продукти, а також рибу
Яку їжу їдять ченці?
Їдять просту їжу: закуски, салати, суп, гаряча страва, морс або компот із сухофруктів. Існує цілком певний асортимент страв, які тут подають із різною періодичністю. Наприклад, салати: і прості, і складні – від вінегрету та бурякового салату з горіхами та часником до оселедця під шубою та мімози.