Що заборонено їсти при гепатиті А?

Продукти, яких слід уникати При гепатиті особливо важливо обмежити або повністю виключити з раціону такі групи продуктів: Смажена та жирна їжа. Жирні сорти м'яса (свинина, баранина), сало, ковбаси, копчені сильно навантажують печінку. Гостра та пряна їжа.

Скільки треба тримати дієту за гепатиту А?

Дієту слід дотримуватися не менше 6 місяців після перенесеного гепатиту.

Чи можна сир при гепатиті А?

Дозволяється вживання нежирного м'яса та риби, нежирного сиру, йогурти, знежирений кефір. Кількість жирів у розпал жовтяничного періоду гепатиту має бути обмежена насамперед за рахунок жирів тваринного походження.

Чи можна їсти яйця за гепатиту А?

Корисні продукти при гепатиті відварена нежирна риба (тріска, щука, судак, навага, сазан), виготовлена ​​на пару; домашній знежирений свіжий сир, кисле молоко, кефір, нежирна сметана, нежирні та негострі сорти сиру; яйця (не більше одного на день або як складова окремих страв);