Що краще їсти помідори чи огірки?

Що краще помідори чи огірки?

Виграє помідор і вміст більшості вітамінів крім вітаміну К. Наприклад, вітаміну А, відповідального не лише за зір, а й за шкіру, і кісткову тканину, у томатах більше у 10 разів, а вітаміну С – у 2,5.

Що вам корисніше — огірок чи помідор?

Помідори містять більше імуностимулюючого вітаміну С, ніж огірки . Вони є хорошим джерелом вітаміну К, який забезпечує згортання крові, що сприяє правильному загоєнню ран. Лікопен у помідорах може допомогти зберегти здоров'я передміхурової залози. Шкірка помідорів містить антиоксидант нарингенін, який бореться із запаленням.

Чому не рекомендують їсти помідори з огірками?

Помідори при вживанні створюють у шлунку та травному тракті кисле середовище, а огірки – лужну. А при взаємодії лугів із кислотами утворюються солі. При частому вживанні салату з цих овочів можуть виникнути проблеми з печінкою та нирками, а як наслідок, порушиться фільтрація організму.

Де більше вітамінів в огірках чи помідорах?

Таким чином, помідори є більш корисними, тому що в них міститься більше корисних речовин та вітамінів, ніж у огірках.