Деревина черемхи відрізняється чудовою міцністю та гнучкістю, її традиційно використовують для створення виробів, схильних до високого навантаження – живців лопат, сокир, меблів, цибулі.

Застосування черемхи З неї роблять різні столярні, токарні, різьблені та гнуті вироби, дуги, коромисла, в'язки для саней та дитячих санок. З тонких лозин плетуть кошики для овочів і фруктів, крім того, тини та багато іншого.

Черемха є ядерною породою. Її ствол має досить широку заболонь, забарвлену у світло-жовтий колір.

У вересні ж кяхтинська черемха дає солодкі, великі, соковиті, стиглі та ароматні ягоди. Господині їхні сушать, перетирають із цукром, варять варення та джеми, печуть із черемхою смачні булочки-тарки, пиріжки, рулети, пироги та торти, роблять морси та компоти.

Черемха звичайна (лат. Prúnus pádus, "злива з річки По") – вид невисоких дерев (зрідка чагарників) із роду Слива сімейства Рожеві (Rosaceae). Зустрічається також як черемха кистева за застарілим синонім лат. Prunus racemosa або лат.

У кісточках черемхи містяться амігдалін та пруназин. У великих кількостях вони можуть бути небезпечними, оскільки при розщепленні в організмі вивільняють отруйний для людини ціанід. Тому не рекомендується вживати плоди черемхи, а також заварювати сушені ягоди, якщо з них не вилучено кісточку.

Деревина горобини використовується у виробництві целюлози. Також вона вважається хорошим паливом: з неї виготовляють дрова та деревне вугілля..

У кісточках черемхи містяться амігдалін та пруназин. У великих кількостях вони можуть бути небезпечними, тому що при розщепленні в організмі вивільняють отруйний для людини ціанід.. Тому не рекомендується вживати плоди черемхи, а також заварювати сушені ягоди, якщо з них не вилучено кісточку.

Черемха дуже корисна для жінок – вона покращує стан шкіри, розгладжує зморшки, звужує пори. Черемху використовують для боротьби з діареєю, різними розладами шлунка. Дубильні речовини в ній мають в'яжучі властивості.