Що потрібно для вершкового супу?

Що йде у вершковий суп?

Інгредієнти:

• Сир плавлений – 3 шт.
• Вода – 0.5 л або бульйон
• Вершки – 300 мл 10%
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Картопля – 3 шт.
• Олія вершкове – 1 ст. л.
• Сіль – за смаком перець за смаком

Що потрібне для приготування сирного супу?

Нам знадобиться (на 8 порцій):

1. картопля – 400 г;
2. плавлений сир – 300 г;
3. цибуля ріпчаста – 1 головка;
4. морква – 1 шт. (Середнього розміру);
5. стебло селери – 1 шт.;
6. чорний мелений перець і сіль за смаком.

Що є основою супу?

Супи є рідкими стравами, до складу яких входить рідка частина – основа і щільна – гарнір. Рідкою основою є бульйони, відвари, молоко, хлібний квас та ін.. Як гарнір використовують різноманітні продукти: овочі, гриби, крупи, макаронні та бобові вироби.

Що потрібне для м'ясного супу?

Для нього потрібні такі інгредієнти:

1. 3 шт. картоплі;
2. Морква та цибуля;
3. 50 р. вермішелі;
4. 250 г м'яса для фаршу;
5. Яйце;
6. Сіль;
7. мелений перець;
8. Лавровий лист і горошок перець.