Що таке куверт у ресторані?

Що таке куверт?
КУВЕРТ, а, ч., заст. Комплект столового посуду для однієї особи. На столі, сервірованому лише на чотири куверти, стояли різні закуски (Смолич, V, 1959, 746); В кінці довгого столу було чимало вільних кувертів (Полт., Повість.., 1960, 336).
Яка націнка в ресторанах?
Середня норма фудкосту для кафе — 25%. Для ресторанів вона може варіюватись у діапазоні від 25 до 40%, для кав'ярень — від 12 до 16%.
Що означає ку ку?
КУКУ, виг. 1. Звуконаслідування, що означає крик зозулі.
Що таке виверти?
1. розм. Вигадливий поворот, вигин, незвичайний рух кого-, чого-небудь.
Куве́рт (від фр. couvert — «покритий») — комплект столового посуду для однієї особи. В Малому енциклопедичному словник Брокгауза і Єфрона це «обідній прилад на накритому столі». У куверт входять столові прилади (ножі, ложки, виделки), тарілки, келихи, серветка.
Куверт (конверт) зовні нагадує чохол або футляр. Класичний варіант такого футляра для столових приладів (для ножа, виделки і ложки) має поділ на кілька …
Куверти (або чохли) для столових приладів є різновидом ресторанного текстилю. Вони призначаються для сервірування столу ножами, ложками та …