З чого складається козинаки?

Козинаки промислові Загальні технічні умови» визначає козинаки як «цукрову насолоду карамельного виробництва». Виготовляються з цукрового сиропу, патоки або меду, ядер горіха, абрикосових кісточок, соняшнику, кунжуту, мигдалю. – Залежно від рецепту.

Чим корисний та шкідливий козинак?

Насолода в помірних кількостях підвищує м'язовий тонус, надає сил, надає омолоджуючий та підтягуючий ефект на шкірі.. Шкода та користь козинаків із насіння порівнюється кількістю вжитого продукту. Ласощі з насіння соняшника в 100 г містить міді, що вдвічі перевищує добову норму.

Чого не вистачає в організмі, якщо хочеться козинаків?

Якщо хочеться козинаків та халви, то вам не вистачає поліненасичених жирних кислот. Тому вводите в раціон нерафіновані олії, жирну рибу, наприклад, скумбрію, форель та оселедець.

З якого насіння роблять козинаки?

Для приготування козинак нам знадобиться:

  • 200 грам очищених насіння соняшник,
  • 100 грам насіння кунжуту,
  • 150 грам меду,
  • 75 г цукру.