Де вирощують сочевицю в Україні?
В Україні і справді є регіони, де кліматичні умови сприяють вирощуванню цієї культури. Це, зокрема, Полтавська, Сумська, Харківська, Вінницька області. Звісно, бувають різні роки: цьогоріч, наприклад, у червні, коли сочевиця дозрівала, була посуха і вона запалилась, тож маємо урожайність 17 ц/га.
Де росте сочевиця в Україні?
Усього відомо 7 видів, в Україні 4 види (Lens culinaris, Lens ervoides, Lens lamottei, Lens nigricans), з них у культурі звичайна або харчова сочевиця (L. culinaris Medik.), цінна зернобобова культура, поширена переважно в лісостепу.
Що корисніше: сочевиця чи горох?
Що корисніше: горох, квасоля чи сочевиця? Впевнено стверджуємо – сочевиця! Оскільки вона є джерелом багатьох необхідних поживних речовин, включаючи фолат, тіамін, пантотенову кислоту, вітамін B6, фосфор, залізо і цинк.
Кому не можна їсти сочевицю?
Яким би корисним не був цей продукт, все потрібно вживати вміру. Кому не можна їсти сочевицю – протипоказання З обережністю варто їсти сочевицю людям, які страждають на метеоризм, розлади шлунку та кишечника, проблеми з нирками і схильність до харчової алергії.
Сочевицею в світі щорічно засівають близько 1,2 млн га в Індії і Пакистані, Туреччині та Сирії, Китаї, Йорданії, Ірані та США. Вирощують її і в країнах Західної Європи.16 Jan 2017
Сочевицю вирощують на легких суглинках, чорноземах, супісках. Сочевиця — світлолюбна рослина, тому її доцільно висаджувати на південних схилах. Гарними …
Одна з причин популярності сочевиці — стабільний попит і високий експортний потенціал цієї культури. В Індії, Бангладеш і Шрі-Ланці сочевиця є …