Як називається соус зі слив до м’яса?
Ткемали (соус из слив) Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Що можна зробити зі слив на зиму?
Прибрати з сливи кісточку і можна готувати джем, варення, повидло або домашню настоянку. Стиглий урожай, зібраний з гілок, підійде для будь-якої заготовки зі слив на зиму, а також заморожування і сушіння. Недозрілий фрукт можна використовувати для приготування соусів, аджики і додавати в овочі і гриби при маринуванні.
Який соус підходить до м’яса?
Кетчуп Мабуть, найбільш традиційний соус до м'яса – кетчуп. Його просто готувати в домашніх умовах. У складі томати, морква, цибуля, часник і спеції.
Як називається сливовий соус?
Грузинський сливовий соус ткемалі — це щось неймовірне. Відкриваєш його до м'яса чи до риби і одразу такий теплий настрій. Особливо, коли на дворі зима і хочеться додати трішки фарб. Саме тому візьміть і закрийте кілька баночок сливового ткемалі на зиму.
Сливове пюре викласти в каструлю з товстим дном і варити 10 хвилин, регулярно помішуючи соус. У соус додати сіль і цукор, варити ще 10 хвилин.
Сливовий соус Інгредієнти: Сливи – 2 кг Вода – 2 ст. л. Цукор – 350-400 г Сіль – 2 ст. л. (без гірки. Або за своїм смаком) Кмин – 1 ч. л.
Соус ткемалі зі слив до м’яса на зиму/Це дуже смачний та простий рецепт, готуйте сразу дві порції).