Скільки років може зберігатися мед?
Не треба зберігати мед чи покладені до банки стільники при кімнатній температурі – так ви скорочуєте термін придатності меду до 6-12 місяців.’);}],[{id:’OZpzaOe3Msjui-gP5_CBqAI__17′},function(){window.jsl.dh(‘OZpzaOe3Msjui-gP5_CBqAI__17′,’
Як зберігати мед вдома?
Зберігайте мед в оригінальній скляній тарі або у контейнерах з харчового пластику. Не допускайте потрапляння сонячних променів на продукт. Тримайте баночку з медом у темному, сухому та прохолодному місці, температурою від -6 до +20 градусів Цельсія. Набираючи мед, завжди використовуєте лише чисту суху ложку.’);}],[{id:’OZpzaOe3Msjui-gP5_CBqAI__20′},function(){window.jsl.dh(‘OZpzaOe3Msjui-gP5_CBqAI__20′,’
Що робити зі старим медом?
Зі старим медом можна робити все, що і зі свіжим, — класти в чай, додавати в маринад для м'яса, птиці, використовувати з кавовим жмихом чи морською сіллю для скрабу в бані, додавати в тісто для випічки смаколиків.’);}],[{id:’OZpzaOe3Msjui-gP5_CBqAI__26′},function(){window.jsl.dh(‘OZpzaOe3Msjui-gP5_CBqAI__26′,’
Коли мед втрачає свої властивості?
Від нагрівання меду вище допустимих температур цей продукт втрачає свої корисні властивості. Максимально можна нагріти мед до 40°С, щоб він не втрачав первинну корисність. За температури 60°С він починає втрачати всі свої властивості.’);}],[{id:’OZpzaOe3Msjui-gP5_CBqAI__29′},function(){window.jsl.dh(‘OZpzaOe3Msjui-gP5_CBqAI__29′,’
Зазвичай, згідно стандартам ДСТУ – це 1-2 роки. Вважається, що при нормальній вологості (до 18%) і правильному зберіганні, такому меду ніякі проблеми не загрожують.9 Sept 2024
Якщо ж ви їсте мед кожного дня, то тоді можна банку меду зберігати при кімнатній температурі та навіть з доступом повітря – але не більше 2-4 тижнів, за умови, …
Зазвичай, це два роки. Вважається, що при нормальній вологості (до 18%) і правильному зберіганні, такому меду ніякі проблеми не загрожують, що …