Як замісити тісто для сосиски в тісті?
Розчинити дріжджі з цукром у теплому молоці, дати постояти 10 хвилин. Додати борошно, сіль та рослинне масло, замісити тісто і дати йому підійти протягом 1 години. Тісто розділити на 8 рівних частин, кожну розкачати, обернути навколо сосиски. Викласти сосиски на деко, застелене пергаментним папером.
Як замісити тісто без дріжджів?
Тісто без дріжджів на молоці виходить м'яким і ніжним. Що робити: змішати 200 мл молока з двома курячими яйцями, дрібкою солі, двома столовими ложками рослинного масла. У збиту масу поступово додати 2,5 склянки борошна і замісити м'яке тісто. Спочатку тісто слід змішувати вінчиком, а в кінці руками.
Скільки хвилин пекти сосиску в тісті?
Загорнути сосиски в смужки тіста і скласти на покритий папером для випічки килимок. Змастити тісто збитим яйцем, посипати кунжутом. Випікати сосиски в листковому дріжджовому тесті в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 20-30 хвилин.
Скільки часу запікати сосиски в тісті в духовці?
Викладіть сосиски на застелене пергаментом деко на відстані один від одного. Змастіть тісто збитим яйцем тоді воно зарум'яниться при випічці. Зверху притрусіть кунжутом. Поставте лист у розігріту до 180°С духовку на 15-20 хвилин, до зарум'янювання тіста.
готове листкове тісто • твердого сиру • сосисок • яйце • Кунжут для прикраси • Олія для змащення деко. 1 година; 12 штук. Oleksandrochka ta Ivasyk.
Сосиски – 8 штук · Вода – 1 Склянка · Борошно – 2 склянки · Масло рослинне – 1 Ст. Ложка · Яйця – 1 штука · Сіль – 1 Чайна ложка · Цукор – 0, 5 Ст. Ложки.
Тісто: 2 яйця 1 ч.л. солі 2 ч. л. цукру 300 мл. молока 400 гр. борошна 15 гр. розпушувача. Сосиски в тісті без замісу тіста. 2.4K views · 11 …