Як зрозуміти, що диню настав час знімати?

Колір плоду. Перша і найпомітніша ознака того, що диня готова до збору, – зміна кольору. Якщо плід починає набувати сонячних відтінків – від жовтого до помаранчевого, це явний сигнал, що диня дозріла. Зелені дині можуть бути ще не готові, їм потрібно трохи більше часу.

Як визначається стиглість дині?

Визначення Стиглості Дині

  1. Колір шкіри: Стигла диня має яскравий та насичений колір шкірки. …
  2. Звук При Топці:Тупніть пальцем по дині. …
  3. Аромат: Стигла диня має солодкий та насичений аромат. …
  4. М'якість Дині: Диня повинна бути дещо м'яка на дотик, але не м'ясиста. …
  5. Вага: Стигла диня має відчутну вагу за своїми розмірами.

Як дізнатися, чи годиться диня?

Поверхневі ямки, неприємний запах і розмитий звук при струшуванні — це ознаки гниття дині, каже Голдман. Що стосується кавунів, то найбільшим показником гниття є те, що шкірка стала м'якою , каже Бокрос. (Стиглий кавун, для порівняння, взагалі не повинен сильно піддаватися при натисканні).

Чи можна дозріти диню в домашніх умовах?

Якщо ви купили незрілий плід, то теоретично диня може дозріти в домашніх умовах. Але для цього потрібно дотриматись цілого ряду умов. Дозрівати плід повинен у темряві, у добре вентильованому приміщенні з помірною температурою.