Чому не можна їсти арахіс?
Арахіс містить алергенні білки (відомі як vicilin і konglutinin), які можуть викликати алергічні реакції у деяких людей. Крім того, арахіс може містити мікотоксини, які є потенційно небезпечними для здоров'я, особливо якщо споживати їх у великих дозах.
Як збирають арахіс?
Арахіс збирають у другій половині вересня. Його викопують, обережно струшують землю і поміщають у сухе місце. Далі рослину сушать разом з кущем. Через 10 днів можна відокремлювати плоди арахісу.
Як арахіс впливає на цукор в крові?
ВуглеводиВуглеводів в арахісі міститься мало, тому продукт можна вживати людям, які страждають на цукровий діабет. Невисокий глікемічний індекс не призводить до різкого підвищення рівня глюкози у крові.
Чому арахіс не горіх?
Але це не просто смачний "горішок", але і чудовий лікувальний засіб. До речі, всупереч поширеній думці, арахіс – це не горіх. Так-так, це бобова трава. Батьківщиною арахісу вважається Південна Америка.
Перший крок у процесі смаження дозволяє завантажувати сирий арахіс у жарову машину, яка планово подає тепло. Температура нагрівання горіхів …
На сковороді – найпростіший спосіб. Сковорода для такої мети обов’язково повинна бути товстостінної. Її потрібно ретельно вимити, витерти насухо …
Арахіс – їстівний бобовий продукт, родич сочевиці, квасолі та гороху. З нього готують олію та найпопулярнішу арахісову пасту, а ще смажать і …
На верхньому модулі використовуємо решето Фадєєва р-р 10,5 для відбору недорушу ( необрушений арахіс ). Матеріал, який менший за розмір 10,5, проходить через …
У цьому відео ми поділимося з вами багатьма цікавими фактами про арахіс. Ви знали, що арахіс насправді не є горіхом? Дізнайтеся цікаві факти …