Що робити з зеленими помідорами?
Що готують із зелених помідорів Їх також солять, маринують, начиняють, запікають, готують у соусах, роблять з них приправи, кетчуп, варення. Нарізані зелені помідори можна додати до бутербродів, ризото, в тісто для оладок або хліба. Ними можна замінити в рецептах кислі зелені яблука.
На скільки заливати помідори кипятком?
Залити помідори обережно окропом. Воду доливати аж до верхніх країв. Накрити кришками і залишити на 10 хвилин.
Чому не можна їсти зелені помідори?
Вживати такі помідори можна, але смакові якості та харчова цінність цих плодів невисокі. А ось зелені томати вживати не рекомендується. За словами експертів, дефект забарвлення також виникає через те, що помідор зірвали недозрілим. Такі томати можуть гірчити, а ще в них міститься небезпечна для людини речовина.
Чому лопають зелені помідори?
Причини появи тріщин можуть бути різноманітними Шкірочка на помідорах не витримує високого тиску і лопається. Першими страждають зелені плоди; при неправильному підживленні мінеральними добривами томати схильні до розтріскування; при нестачі мікроелементів і вітамінів, у рослини формується слабкий листовий апарат.
… зелені помідори – 1 кг часник – 6 зубків укроп – за смаком перець горошком – 10 шт. лаврове листя – 2 шт. маринад: вода – 0,5 л цукор – 2 ст …
… зелені помідори 2 кг цибуля 2-3 шт(великі), чорний мелений перець(за смаком), болгарський перець 1 шт., В кожну баночку 0,5 закладаємо 1 …
Рятуємо зелені помідори: 10 смачних заготовок на зиму ; 1 Пікантні зелені помідори ; 2 Салат із зелених помідорів з морквою ; 3 Мариновані зелені …