Яка кислота у брусниці?
Які кислоти містить брусниця?
У листі рослини виявлені дубильні речовини, арбутин, гідрохінон, танін та карбонові кислоти, галова, хінна, винна кислоти і вітамін С, а у складі насіння – жирні карбонові кислоти: лінолева та ліноленова.
Яка кислота міститься в журавлині та брусниці?
бензойну кислоту Ягоди журавлини та брусниці містять бензойну кислоту, яка має антимікробні властивості – вбиває гнильні бактерії.
Що міститься у брусниці?
Брусниця багата на поживні речовини. Вона містить велика кількість вітаміну C, антиоксидантів, вітамінів групи B, вітаміну A, калію та заліза. Ця ягода – низькокалорійний продукт, що робить її чудовим вибором для тих, хто стежить за своєю вагою.
Чи можна брусниці при сечовій кислоті?
Лікувальна дія брусниці пов'язана з бактерицидною та сечогінною властивістю гідрохінону, що утворюється в організмі при гідролізі арбутину. У процесі гідролізу та виведення з організму арбутину він чинить на сечовивідні шляхи очищаючий ефект і виводить із нього надлишок сечової кислоти..