Чи потрібний сертифікат на гриби?

Без документа, що підтверджує безпеку, торгівля грибами неможлива. Таким документом є декларація відповідності вимогам Технічного регламенту ТР ТС 021/2011 (безпека харчової продукції). Це єдине, що потрібно оформити на даний продукт.

Скільки коштує сертифікат на гриби?

Вартість декларації відповідності Митного Союзу на гриби від 7 тис. руб., вартість добровільної сертифікації від 9 тис. руб.. вартість розробки технічної умови чи стандарту організації від 7 тис.

Які гриби можна вирощувати на продаж?

Зазвичай для бізнесу обирають такі види грибів:

  • Печериці. Найпопулярніші гриби. …
  • Гливи. Другий по затребуваності вид, урожайність до восьми кілограмів щомісяця з блоку. …
  • Білий гриб. …
  • Опеньки теж підходять для тих, хто вирішив відкрити домашній бізнес із вирощування грибів. …
  • Лисички.

Як легально продавати гриби?

У продаж допускаються тільки ті гриби, які повністю відповідають стандартному переліку їстівних грибів та описам, що є в ньому.. Продаж суміші із різних грибів категорично забороняється. Продавець повинен точно знати загальновживані назви грибів, що продаються.