Якщо ми беремо середню смугу, то з традиційних грибів, які найпросунутіші грибники збирають найпершими навесні, – це сморчки, кілька видів, рядки, два види і так звана сморчкова шапочка – близька родичка сморчків, яка не дуже сильно від них відрізняється, принаймні, на недосвідчений.

У квітні першими з'являються сморчки та рядки. У травні ви можете знайти ще й підберезники, маслюки, сироїжки. З червня по жовтень цей список поповнюється білими грибами, подосиновиками, лисичками, рижками, груздями та опеньками.

Гриб жив у ранньому крейдяному періоді, за часів динозаврів, коли давній суперконтинент Гондвана розпадався. Гриб з формації Крато є найдавнішим з виявлених копалин. Решту було знайдено в бурштині.

У лісах вже з'явилися перші весняні гриби сморчки та рядки. Затяті грибники дістали свої козуби і вирушили до лісу. Рядки з'являються в лісі раніше, тому грибники найчастіше першими виявляють саме їх.

Біля 115 мільйонів років тому Коли в небі літали птерозаври розміром з автомобіль, а по Землі бродили завроподи з довгою шиєю, крихітний гриб, не вище шахової фігури, впав у річку і пізніше скам'янів. Це досягнення робить його найдавнішим відомим скам'янілим грибом, як показало нове дослідження.

Липень-початок серпня – Самий сезон, коли потрібно збирати лисички. Плодоношення цих грибів триває аж до жовтня. Зустріти руді дари природи можна у хвойних та змішаних лісах, а також у березняках. Часто лисички красуються на лісовому опаді, моху чи траві.

У хибних маслюків капелюшок з легким фіолетовим забарвленням, а низ — із пластинок. Також за масляну можна прийняти перцевий гриб — головна небезпека в тому, що в нього теж губчаста структура низу капелюшка. Але сам капелюшок – бурий, а низ капелюшки і ніжка мають вишневий відтінок. Крім того, немає кільця на ніжці.

Тільки 2 відсотки видів були ідентифіковані, і їхня делікатна природа означає, що скам'янілості надзвичайно рідкісні і їх важко відрізнити від інших мікроорганізмів. Досі найстаріша підтверджена скам'янілість гриба становила 460 мільйонів років .