Що треба їсти на білковій дієті?
Що варто їсти на білковій дієті
- М'ясо: курятина, яловичина, свинина, індичка, та м'ясо кролика.
- Риба: будь-яка річкова чи морська риба.
- Яйця: в пріоритеті перепелині яйця (нульовий вміст холестерину), потім курячі.
- Молочні продукти: сир, ряжанка, творог, молоко, йогурти (не солодкі).
Що не можна їсти при білій дієті?
Продукти, які не можна їсти:
- Препарати заліза
- Такі напої, як кава, чай, червоне вино, солодкі напої та соки (особливо кока-кола/пепсі)
- Різнокольорові фрукти та овочі (і соки з них), такі як: чорниця, вишня, журавлина, чорниця, морква, помідори, перець, буряк, кукурудза, червона капуста
- Алкоголь
- Сир і сир зі спеціями
Що входить до білкової їжі?
Білки необхідні для росту й відновлення клітин тіла. Білкова їжа – м'ясо, риба, яйця, молочні продукти та бобові – у шлунку розщеплюється на амінокислоти і поглинається тонким кишківником; далі печінка вирішує, які з амінокислот потрібні організму. Решта вимивається з сечею.
Який харчовий продукт найбагатший на білки?
Продукти з найвищим вмістом білка
- Яйця – 6-10 г Яйця – класичний приклад джерела білка. …
- Грецький йогурт – 8 г …
- Кисломолочний сир з коров'ячого молока – 10-11 г …
- Нежирна свинина – 19 г …
- Сир тофу – 20-21 г …
- Квасоля – 22 г білка …
- Сьомга, лосось – 22 г …
- Курятина – 23 г
Наголос у білковому раціоні робиться на молочних продуктах, м’ясі, рибі та яйцях. При цьому рекомендується варіювати джерела. Готові м’ясні продукти та молочні …
Вживайте овочі та фрукти · кукурудзяне борошно, · мед, сухофрукти, родзинки, горіхи · рис, гречана каша, картопля, макарони, вівсяні та кукурудзяні пластівці.
Наприклад, чудово підійде нежирна яловичина, м’ясо птиці, риба, куряча печінка, морепродукти, м’ясо кролика, раки, знежирений кефір, молоко, сир. Готуються всі …