Який має бути стиглий фейхоа?
Як зрозуміти, що фейхоа дозрів?
Якщо ви розрізали плід і виявили там білу м'якоть – перед вами фрукт, який ще не дозрів. Для дозрівання покладіть фейхоа у паперовий пакет разом з яблуками – через пару-трійку днів плоди дійдуть, стануть м'якшими та солодшими. У дозрілої ягоди м'якоть прозора.
Як дізнатися, що фейхоа дозрів?
Фрукти впадуть із дерева, коли повністю дозріють , і їх можна буде підняти із землі, але не залишайте їх надто довго. Для досягнення найкращих результатів, зривайте з дерева, тобто обхопіть плід рукою і потягніть дуже обережно. Якщо плід легко відокремлюється від стебла, він готовий.
Як дізнатися, що фейхоа стигла?
Стиглість фейхоа також можна визначити за його формою та забарвленням шкірки, додає Олена Доронкіна: «Плід має бути досить великим, темно-зеленого кольору. Також ви можете оцінити м'якоть усередині плода. Якщо вона біла – плоду необхідно дозріти. Якщо прозора – плід готовий до вживання».
Як виглядає стигле фейхоа?
Ягоди фейхоа зелені, довгасті, не дуже великі (2-5 см завдовжки), овальної або округлої форми, із щільною шкіркою. М'якуш стиглих плодів білувато-жовтий, іноді рожевий, схожий на желе і дуже ароматний..