Що можна ставити на індукційну плиту?

Не підходять алюміній, скло, мідь, кераміка, фарфор, латунь. Мідь та алюміній пластичні, залишають плями, не магнітяться. У кераміки та скла теж відсутні властивості притягувати магнітні потоки, зате бувають нерівні краї, що дряпають склокераміку. Латунь магнітиться, проте не працює з індукційною технікою.

Як зрозуміти, що посуд не підходить для індукційної плити?

Візьміть магніт і додайте його до посуду. Якщо є явне тяжіння, отже, матеріал є феромагнітним. Якщо магніт ніяк не реагує на виріб, він для індукційної плити не підходить.

Чи можна індукційну плиту поставити звичайну сковорідку?

Навіть звичайні сковороди та каструлі без спеціалізованих характеристик можна з комфортним використанням на такій варильній поверхні. і насолоджуватися усіма її перевагами.

Який матеріал найкращий для індукційної плити?

Давайте узагальним, для індукції підходять:

  • чавун,
  • сталь,
  • магнітні сплави на основі заліза,
  • посуд з немагнітних матеріалів, оснащена дном з магнітним прошарком,
  • інший посуд із застосуванням феромагнітного перехідника.