Який овоч має найвищий вміст нікотину?

У якому овочі міститься найбільше нікотину?

Чемпіонами з вмісту нікотину серед овочів є сімейство пасльонових. Перше місце за собою міцно тримає червоний помідор. У ньому міститься до 42,8 нг/г нікотинової кислоти. Найменше її в перці, картоплі та баклажанах, але ці овочі також є ефективними замінниками цигарок.

У якому овочі найбільше нікотину?

Баклажан : містить більше нікотину, ніж будь-який інший овоч, 100 мкг нікотину на грам Картопля: містить середній вміст нікотину 15 мкг/грам, хоча зелена та дозріваюча картопля має більш високий рівень (близько 42 мкг/грам). Розминання або приготування пюре може збільшити приблизно до 52 мкг/грам.

В якій рослині найбільше нікотину?

Найбільше його міститься в тютюні та махорці6. Також у незначних дозах нікотин присутній у баклажанах, картоплі, томатах та деяких інших рослинах, що використовуються в їжу7. Також ця речовина у малій кількості регулярно виробляється печінкою.

Чи містять помідори нікотин?

Помідори містять приблизно 42 нг/г нікотину.. У чорному чаї нікотин присутній у концентрації 97 нг/г. Але лідер – баклажан: за природних умов вирощування рівень вмісту нікотину може досягати до 100 нг/р.