Чи можна варити страусині яйця?

Чи можна зварити страусине яйце?

Процес варіння страусиних яєць мало чим відрізняється від процесу приготування курячих яєць.. Хіба часом і обсягами продукції. Але є кілька варіантів. Спочатку яйце потрібно добре помити і навіть потерти щіточкою.

Як зварити яйце?

Якщо ви хочете зварити страусине яйце як завжди, то знадобиться 45-70 хвилин, залежно від бажаної консистенції жовтка, через особливу міцність шкаралупи. Страусине яйце опускають у холодну воду і варять протягом 45 хвилин для отримання яєць некруто, 60-70 хвилин – для приготування яєць круто.

Що можна робити зі страусиними яйцями?

Страусине яйце відрізняється оригінальним присмаком, і з нього готують смачні та корисні страви: варять, смажать, роблять запіканки, використовують для випічки. У цілому вигляді яйце може зберігатися до 3 місяців, а якщо його розкрити і використовувати частину, продукт, що залишився, зберігається в холодильнику до 3 діб.

Скільки годин потрібно, щоб зварити круто страусине яйце?

Яйце страуса Час варіння: м'яке варіння – 50 хвилин, круте варіння – 1½-2 години . Смак: За смаком та текстурою нагадує курячі яйця, хоча деякі знаходять смак трохи більш диким.