Чи потрібно мити польову полуницю?

Чи потрібно мити полуницю перед вживанням?

Вживання немитих або погано вимитих ягід може призвести до зараження кишковими та паразитарними інфекціями (гепатитом А, аскаридозом, дизентерією). Мити полуницю необхідно безпосередньо перед вживанням і стільки, щоб з'їсти сьогодні, решту потрібно прибрати у холодильник.

Що буде, якщо не мити полуницю?

Як мити полуницю. Дуже важливо ретельно промити ягоди перед вживанням. Плоди стиглої полуниці в переважній більшості випадків бувають забруднені землею. Вживання немитих, або недбало вимитих ягід може призвести до зараження кишковими інфекціями, паразитарними інфекціями..

Як правильно помити полуницю від паразитів?

Сильно забруднені ягоди полуниці краще замочити, щоб змити з них залишки ґрунту, піску та личинки паразитів. Для замочування можна використовувати розчин із чистої води та столового або яблучного оцту в пропорції 1 столова ложка оцту на 1 літр води.

Чи потрібно мити лісову полуницю?

Обов'язково мийте, але не позбавляйтеся стеблинок, інакше полуниця вбере воду і стане несмачною. Покладіть її в друшляк і потримайте під не надто сильним тиском води, щоб не пошкодити ягоди. Суниця. Її краще мити невеликими порціями, оскільки ягода дуже дрібна та ніжна.